公司: | 诸城市益众机械有限公司 |
联系人: | 魏女士(销售人员) |
所在地: | 山东 - 潍坊,山东潍坊诸城市龙都街道郝家村工业园 |
价格: | 14500/台 |
联系: | 微信:yizhongjixievivian
电话:0536-6162178 手机:13589197825 |
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熟食烟熏上色加工设备 广式腊肠熏蒸炉 熏猪肉蒸煮炉
我公司烟熏炉特点:
1、采用不锈钢材质,从质量上减轻对电机的负担,提高食品寿命,耐腐蚀。
2、外置发烟室的电加热管采用螺旋形状,增大发烟面积,升温快,烟雾浓,且烟雾分布均匀。
3、在烟道上有金属过滤网,防止烟熏颗粒进入食品区污染食品。
4、炉体上部采用梯形设计,在熏制肉制品当中产生的油会通过弧度流到炉体底部,通过排水口排除。
5、烟熏室内部设置两个温度探头,一个是用来感应烟雾温度,另一个感应烘干温度。
6、采用独特的风道设计,无论是烘干,烟熏,蒸煮,上色,都能让效果达到更佳,循环系统采用高速循环风机,合理分配进风,排风,补风结构,极大限度的优化箱体内部气流循环状态,确保整个物体箱内的温度在可控,均匀的过程中加工,实现低耗能,优率,达到满意的产出。
烟熏炉工作原理:
使用液体烟熏香料,通过发烟系统加热,使烟熏液雾化对食物进行各个角度的熏制,其优点是采用德国进口的微型编辑器和电磁阀,可实现对食品加工过程严格控制温度、湿度的时间,加工出来的食品零焦油,各项指标均符合国际标准,还能做到零排放,低能耗,在食品加工生产中操作简单,不受任何场地限制,生产效率高,它在国内同行业乃至国际同行中处前列。
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