公司: | 郴州市苏仙区湘南食为天餐饮管理服务中心 |
联系人: | 何师傅(销售人员) |
所在地: | 湖南 - 郴州,郴州市曹家坪社区服务站旁(一 二楼) |
价格: | 1680/套 |
联系: | 微信:czswt18075511935
电话:0735-8881183 手机:18075511935 |
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麻辣烫小吃串串火锅培训
郴州湘南食为天小吃培训所有麻辣烫技术,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止。
课程简介
麻辣烫主要滋味在于汤底,只要把汤底做好了,各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃,不油腻,不上火,吃过之后,开胃爽口,吃了还想吃。
传授品种
学习烫制:鱼丸、猪肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金针菇、海带、藕片、各类粉丝。
培训课程安排
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。
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