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![一水柠檬酸]( "一水柠檬酸")
一水柠檬酸
一水柠檬酸
中文名称 一水柠檬酸
英文名称 Citric acid monohydrate
中文别名 柠檬酸单水合物;柠檬酸,一水;柠檬酸一水
CAS RN 5949-29-1
分 子 式 C6H10O8
分 子 量 210.1388
用 途 主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等
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