海鲜大咖做法培训
鲜天下名吃项目:海鲜大咖,麻辣小龙虾,肉蟹煲,迷踪蟹,秘制花甲,炒海鲜,地锅鸡,铁锅炖菜,地锅鹅,碳锅鸡,三汁焖锅,四鞭焖罐,瓦罐煨汤,石锅鱼,中华火焰鱼,石锅拌饭,台湾卤肉拌饭,土耳其烤肉拌饭,煲仔饭,红焖羊肉,闷骚鸡,麻辣小龙虾等热门项目。各式烧饼培训、面点培训,西点培训,早点培训,破酥包培训、米线培训,面条培训,拉面培训、油炸休闲小吃培训、鸭脖培训,卤菜培训,凉拌菜培训、重庆特色小吃:烧烤培训,麻辣烫培训,重庆小面等、火锅培训,干锅培训,焖锅培训、韩国铁板烧培训、滇味烧烤培训,纸上烧烤培训,昭通小肉串培训、各种快餐培训、炒饭培训、盖饭培训、蒸菜培训,休闲油炸小吃培训,果汁冷饮等。从大料选料,配方配料,相关介绍及操作技巧;后期成品的处理及保存;各种原料样本;制作步骤;配方配料比例全部毫无保留地教给学员;在学习过程中,师傅都会跟学员说原材料与所需的设备需要去哪里采购,绝不保留任何材料的来源和生产厂家信息!
鲜天下“海鲜大咖”做到了。这一份鲜天下海鲜大咖不只海鲜多种多样,做法也是林林总总的,通过不一样的烹饪进程以后会聚到一同,成了一份海鲜“大杂烩”海鲜大咖技术培训 海鲜大咖学校技术培训正宗海鲜大咖技术培训-鲜天下海鲜大咖选用新鲜扇贝、生蚝、小扇贝、带子贝,阿根廷红虾、鲍鱼、螃蟹、海虾,一切海鲜食材都是活的,保证食材的新鲜性,制作方法是用秘制的海鲜酱将海鲜蒸煮,滋味侵入海鲜之中,味美鲜香,放入容器中,浇上秘制特制汤汁,底部用明火加热,跟着渐渐增加,贝类吸收汤汁的美味,愈加入味。
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