保山米线培训班学习云南米线技术到大理创飞

大理创飞米线培训 学习米线到哪里好

本套香菇鸡丁米线课程您学会之后，可以去菜市场周边，学校门口，工业区周边，商业步行街，美食小吃街等地开个香菇鸡丁米线店，生意肯定火爆，保证您赚到钱。

课程内容

需要材料：

鸡胸肉 适量），香菇 适量，花椒 适量 ，料酒 少量 ，生抽 适量 ，盐 适量 。

米线汤汁：  韭菜 少量 ，浓汤宝 适量 ，白胡椒粉 适量 ，味精 少量 ，豆瓣酱 适量 。

1.干米线冷水浸泡半小时，我一般是前一晚泡上第二天早晨吃。

2.鸡胸肉、香菇切丁，葱，蒜瓣备用。

3.油热后葱花、花椒、蒜瓣和豆瓣酱入锅翻炒，随后倒入鸡丁和香菇丁。

4.加入料酒、生抽、盐（一定要加盐，不然卤汁味道会淡）炒一会加水炖一下出锅，卤汁完成。

5.清水烧开米线入锅，碗内放入浓汤宝、韭菜、白胡椒、味精待用。

6.米线熟后盛米线汤入碗拌匀调料，随后米线入碗加卤汁即可，如果觉得太淡就加少许盐。

7.无辣不欢，加了小米辣 ^_^。

根据能力指导选址及经营模式及管理技巧。

2、即可定店经营，也可以流动销售，还可以送往各超市、菜市场摊位，批发兼营。

3、加盟小，市场大，前景广，轻松创业好项目。