公司: | 大理市诚飞餐饮管理有限公司 |
联系人: | 邹老师(销售人员) |
所在地: | 云南 - 大理,大理市下关镇大关邑商业街141号 |
价格: | 面议 |
联系: | 微信:dz18187278467
手机:18187278467 |
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大理刨冰培训班学习特色小吃技术
冰粥培训班 学习冰粥到哪里好 大理冰粥培训
课程简介
冰粥是广东省传统的地方名点,属于粤菜系。菜品做法简单,口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。大理创飞小吃培训都会教到。
就业方向
本套冰粥小吃培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个冰粥店,保证您的生意很火爆。
学习内容;
1.草莓冰粥 2.青苹果冰粥 3.风梨冰粥 4.乌梅冰粥 5.葡萄冰粥 6.杨梅冰粥 7.百香果冰粥 8.情人果冰粥 9.酸梅冰粥 10.芒果冰粥 11.椰果冰粥
课程课程:
1.讲述冰粥背景及发展史。
2.参观章冰粥的全部制作流程。
3. 冰粥经营器具、设备的使用方法和维护。
4.讲解冰粥原材料作用及分类、选料、配比、及加工
5.冰粥各种酱料的配制。
6.冰粥制作流程与技巧。
7.独立完成产品的制作;反复实践练习熟练操作.
8.冰粥经营方法与技巧原料与设备采购途径。
冰粥怎么做冰粥做法配方
在众多食物中,水果是具美容养颜作用的,而夏季本身就是水果生产的旺季,西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……这些时下流行的粥不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。制作香蕉刺梨冰粥的方法是:香蕉去皮,切成丁块,刺梨捣烂去渣,或刺梨煮汁去渣,加入煮开的米粥里,再加入红豆粉、冰糖,制熟晾凉食用。食用这道冰粥时,可以搭配一道由松花蛋、午餐肉、大辣椒等制成的“彩蝶纷飞”的爽口小菜。
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