千层饼培训学习面点技术到创飞

大理千层饼培训班 学习千层饼多少钱   云南哪里可以学习面点呢

千层饼培训详情

小吃培训烧饼大饼系列项目：油酥烧饼，酥饼肉夹馍，锅魁，椒盐烧饼，老北京麻芝酱烧饼，南京油酥烧饼，缸炉烧饼，南瓜饼，龙须金丝饼，河间火烧，葱花饼，葱油饼，千层饼，香掉牙千层饼，白丹饼，家常饼，鸡蛋饼，新式热狗，蛋挞烧饼等。

香掉牙千层饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼以优质小麦面粉为原料。按比例加入多种相关配料，待面团醒松，反复揉和，擀成一层层，然后层层相压，制成一体。各层之间，涂上一层秘制香油、撒上葱花、椒盐，烤制时，撒上芝麻，烤至外黄内熟，香味溢出时，即可食用。本中心所传授的配方技术使烤出来的大饼在营养、色泽、香味、口感上都占有很好的特色，并为了保证学员的根本利益，在技术上一般同行难以模仿。

千层饼介绍

千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味美。千层饼外边用一层面皮包起来，而内有数十层，层层相分，烙熟后，外黄里喧，酸软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼外面洒上一层芝麻，熟后苏香可口。小吃培训

千层饼特色

千层饼选料要求比较严格，使用的面粉是大汶河两岸所产小麦，用石磨磨成面，取其精白粉；使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油，这种豆油清亮无杂质；选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒，香味浓郁。

千层饼培训内容

1、面的配比；

2、烙制的技巧；

3、层次技巧；

、油酥制作。

5、可以搭配羊汤，馄饨一起学习。

千层饼培训时间

包教包会，一般2-3天就可以熟练掌握，不限制时间。住宿免费，材料免费。

学习方式

1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。

2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。

我们的服务

1、小吃自己在家做不好，可以来培训免费重学；

2、提供小吃原料配方，学员可独立开店；

3、18年历史，26家分校，师资雄厚；

4、老师手把手教学，包教包会，学会为止；

5、随到随学，免费住宿；

6、400多种风味小吃，原料讲究，核心配方，口味独特。

培训开展优惠活动学二赠一 学三增四，欢迎联系老师详细咨询。