香酥油条技术培训

油条相信大家已经非常熟悉了甚至我相信有些人都吃腻了这是我们日常生活经常吃的一种早餐食品，但是您是否想做出更营养更健康更多人喜欢吃健康无矾大油条呢!我这里培训的东派健康无矾大油条，一、无扑鼻的氨水味道，麦香味十足。二、内部呈现大气空发酵充分，无死面。三、表面金黄色，不吸油，无油腻感。四、久放不变形，不出油不吸油，口感不变。五、不用起早贪黑和面。

特色早餐项目：胡辣汤，油条，油酥烧饼，豆腐脑豆浆，牛肉煎包，东北金丝饼 ，吊炉烧饼，粥类，炸油饼，茶鸡蛋，麻花，锅盔，鸡蛋灌饼，杂粮煎饼果子，土家酱香饼，葱花油饼，千层饼，羊肉汤，牛肉汤，扁粉菜，手抓饼，丸子汤，口福饼，肉馅火烧，特色馅饼，糁汤，鸡血汤，鸡窝烧饼，羊肉泡馍，锅贴，驴肉汤.驴肉火烧，花样馒头，洛阳豆腐汤，黄桥烧饼，麻酱烧饼，武大郎烧饼，掉渣饼，里脊肉饼，烙馍卷菜，菜盒.肉盒，牛肉饼，壮馍，海带饼，油饼母鸡汤，飞饼，牛舌饼，千叶酱香饼，麦多馅饼，包子类(天津狗不理包子.开封灌汤包.小笼包.功夫包子.杭州.小笼包子.水煎包.上海生煎.各种馅料)

为冷冻面团深加工技术的进一步推广和规模化及产业化打下了良好的基础，为中国传统油条食品的工业化、现代化开辟了一条崭新而有效的技术途径。其成分不仅不含铝，又使面粉产生良好的发酵、膨大、品质改良的效果，和制简单，一次性半小时和面即可。

无矾健康大油条是有国家高级面点老师，经过多年的炸油条经验，不断地研究和配方改良，研究出了无矾香酥大油条技术，已经申请国家专利，无矾香酥健康油条价格低廉，不含明矾，不含碳酸氢胺，不含洗衣粉，不含油条精，不含膨松剂，纯天然制作，面团发酵速度快，耗油低，出油条多。

2019特色小吃技术：百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，小米酥，龙