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白山可以学习面包蛋糕西点裱花月饼技术我想开家烘焙店
我们这边可以学习技术,佰佳客常年专业培训风味小吃、面点、厨师、糕点、西餐、调酒、咖啡、冷热饮品等多种专业。如果您正在找一个真正适合您的糕点培训学校,选择我们,选择成功!我们会让您花最少的学费,学到的技术。我们传授的秘制配方,口味独特,适合各地经营。我们推出的创业项目,让您以相同的投资获得更高的利润回报!我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。
佰佳客烘焙班—火热招生中...随到随学、包学包会
一:蛋糕类培训:
1.戚风蛋糕类:天使蛋糕。水果蛋糕。金三角蛋糕。戚风蛋糕胚。海苔蛋糕。香蕉蛋糕。木纹蛋糕。
2.海绵蛋糕类:无水脆皮蛋糕。千层蛋糕。小虎皮蛋糕。纸杯蛋糕。椰香蛋糕。
3.重油蛋糕类:哈雷杯蛋糕。红枣蛋糕。黑森林蛋糕。蜜豆蛋糕等。葡萄迷你蛋糕。花心蛋糕。日本调理蛋糕等。
4各种慕斯蛋糕、提拉米苏等。
5.黑森林蛋糕、巧克力蛋糕等。
6芝士蛋糕,抹茶蛋糕,豆腐蛋糕等
7特色饼类制作:南瓜饼,老婆饼(10多个口味)、绿豆饼、桃酥饼、肉松饼等等
二:面包类课程内容
肉松面包、 奶油面包、毛毛虫面包、拉包、小餐包、酥肉面包、排面包、汉堡面包、丹麦面包、麦穗面包、俄罗斯面包、鞭子面包、牛角面包、土司面包、提子土司,红豆土司,法式长棍面包、全麦面包、裹料面包、甜甜圈面包、豆沙面包,软面包,白面包,椰丝包,方包,油炸面包等等30来种产品
掌握各种面包的做法及烤法,关键在于用料,烤制、和发酵。
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