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邯郸老式发面烧饼技术培训一对一教学

2020-09-10 18:23:01发布   信息编号:10707544  
公司: 安阳悠悠香小吃培训学校
联系人: 毛老师(商业顾问)
所在地: 河南 - 安阳,安阳市大西门花市街
价格: 面议
联系: 微信:A15517240789

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邯郸老式发面烧饼技术培训一对一教学

发面烧饼是一道常见的小吃。家常的美味,制作简单,味道可口.和面放置温暖处发酵。把油和面以1:3的比例混合成酥(甜得就加红糖),把醒发好的面团揉,分成同样大小得面团。取一个面团擀成薄片抹上油酥叠起再擀再抹油酥,卷起,擀成饼状。平底锅加热稍放底油,放入饼坯,3分后翻面,再等3 分出锅。 

发面烧饼简单做法步骤:

1,和面放置温暖处发酵。

2,把油和面以1:3的比例混合成酥(甜得就加红糖)

3,把醒发好的面团揉,分成同样大小得面团。

4,取一个面团擀成薄片抹上油酥叠起再擀再抹油酥,卷起,擀成饼状。

5,平底锅加热稍放底油,放入饼坯,3分后翻面,再等3 分出锅!

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