豆腐块制作消泡剂~食品粉末消泡液

盐卤俗称卤水、淡巴，是生产海盐的副产品，盐卤又叫苦卤、卤碱，是由海水或盐湖水制盐后，残留于盐池内的母液，主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等，味苦，有毒。蒸发冷却后析出氯化镁结晶，称为卤块。卤块溶于水称为卤水，是我国生产豆腐常用的凝固剂，能使蛋白质溶液凝结成凝胶。用盐卤做凝固剂制成的豆腐，硬度、弹性和韧性较强，称为北豆腐。

本产品是北豆腐固体消泡剂，具有相容性好、消泡速度快、抑泡时间长、稳定性好的特点。湖北新四海化工厂家直销。

­主要技术指标：

     外观：白色粉末固体

     水溶性：易于在水中分散

     PH值：6～8（1%水溶液）

    有效成份：15%～25%

使用方法：

将本品按干豆重量的0 . 1一0 . 5 %在搅拌的条件下按比例加入，添加量由客户根据具体情况试验而定。

包装与贮存：

⑴用50kg聚乙烯桶，也可根据用户要求更换包装。

⑵本品应密封贮存于通风干燥处，防止雨淋，日光曝晒，不得与强酸强碱及有毒物质混装、混运和堆放。

⑶本品在符合上述条件下，自生产之日算起，存贮期为12个月，超过存贮期，经检测合格可继续使用，不影响其效果。

⑷本品按非危险品运输。